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“不得不说,中国乳业真的跟谜一样。”杜登衷心说道。
一方面,中国频出的乳制品安全事故,即使在德国也有耳闻。杜登更是不止一次看到,有中国旅游团,到德国后,很多人一下飞机就去买婴儿奶粉,一箱一箱地买,把药店里的奶粉都买光了。
如果杜登是中国同行,他会觉得没有脸去面对国人。毕竟,为一罐奶粉,不远万里去背回来,这心里阴影面积得有多大?谁还好意思说自己是做奶业的?
但偏偏就是这样一个国家,同时又生产出世界一流的甚至可以说是最高品质的乳制品。他回想起嘉谷乳业生产的牛奶,心里都还有几丝悸动——那天然淡淡的奶香、入口顺滑、回味具有新鲜的甘甜,倒入玻璃杯中质地均匀挂壁……
当然,相对于口感,天然活性营养才是牛奶真正的核心价值。学术界公认的牛奶中天然活性营养包括
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